珍しく季節の話題・・
教室のシンボルツリーはオリーブですが
教室に迎えしてから初めて花が咲き、
その後
1本だけなのに実があちこちにつきました。
オリーブは何回か育ったことありますが、1本だけで実がなるなんて思わなくて
嬉しくなりました。
それから今年はらっきょう漬けにも挑戦してみました。
知り合いかららっきょう4キロ ほど買い、YouTubeでらっきょうの漬け方を調べてその通りに試しました。
（教室の中での作業なので、らっきょうの皮むきではコメリで園芸用シートが役に立ちました。）
漬けた直後はまだ白く、らっきょう酢の上に浮かんでいます。
それがだんだん少し褐色色になり、下に沈んでいきます。
あれから1ヶ月後
中まで味がしみて美味い！！
また来年も挑戦したくなりました。
